Dagarna blir kallare och kvällarna blir mörkare. Vad passar då bättre än att laga en värmande soppa av höstens råvaror till middag? Här är fem recept på soppor som passar fint i höstkylan.
Servera gärna soppan med en bit bröd till för att öka mättnaden och för att ja, det är gott!
Linssoppa med rostade rödbetor och zucchini
Ta tillvara på höstens råvaror, rödbetor och zuccchini, och få en soppa som är både billig och välsmakande. Recept av Produce and Parade ›
Soppa med rostad vitlök och blomkål
Det räcker med att läsa namnet för att förstå hur krämig denna soppa är, eller hur? Recept av Simply Quinoa ›
Soppa med soltorkade tomater
Soltorkade tomater slår aldrig fel. Kan bara tänka mig hur smarrigt det blir tillsammans med en bit luftigt bröd. Recept IFoodReal ›
Soppa med sötpotatis och röd paprika
Sötpotatis och paprika som är en sådan fantastisk kombination. Recept av Cafe Johnsonia ›
Soppa med tahini, citron och sparris
En lite lättare och fräschare variant av soppa. Det finns en soppa för alla smaker! Recept av Dolly and Oatmeal ›
Fotografierna tillhör respektive receptkreatör länkad i texten.